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Publikationen der Deutschen Bodenkundlichen Gesellschaft

Überprüfung von Düngungsstrategien zur Optimierung der Stickstoffdüngung für Weizen und Roggen zur Produktion von Ethanol durch dreijährige Feldversuche

Eulenstein, Frank und Roth, Reinhold und Tauschke, Marion und Lana, Marcos, Alberto und Werner, Armin (2011) Überprüfung von Düngungsstrategien zur Optimierung der Stickstoffdüngung für Weizen und Roggen zur Produktion von Ethanol durch dreijährige Feldversuche. In: Jahrestagung der DBG 2011: Böden verstehen - Böden nutzen - Böden fit machen, 03.-09.09.2011, Berlin.

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Kurzfassung

In den Jahren 2008 bis 2010 wurden in Brandenburg, im Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) e.V. in Müncheberg, N-Düngungsversuche mit Winterweizen und Winterroggen durch-geführt. Untersucht wurde, inwieweit Kornertrag und Stärkegehalt von Menge und Zeitpunkt der Düngung sowie der Art des Stickstoffdüngers abhängen. Geprüft wurden dabei die Dünger Kalkammonsalpeter und Harnstoff, „stabilisiert“ mit Nitrifikationshemmer. Sowohl bei Roggen als auch bei Weizen wird der Stärkeertrag nur wenig durch die verschiedenen N-Düngungsvarianten beeinflusst. Nur der Unterschied zu den ungedüngten Varianten ist signifikant. Der Stärkegehalt im Korn nimmt bei Weizen und Roggen mit zunehmendem Kohlenstoff- und Proteingehalt ab. Hohe N-Versorgung des Getreides kann somit den Stärkegehalt aufgrund einer Förderung des Eiweißgehaltes senken.

Eintragstyp: Konferenz- oder Workshop-Beitrag ("Berichte der DBG")
Stichwörter: Stickstoffdüngung, Stärkeproduktion, Düngungsstrategie, GetreideFrank Eulenstein1, Reinhold Roth1, Marion Tauschke1, Marcos Alberto Lana1, Armin Werner1
Bereiche: Kommissionen > Kommission IV: Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenernährung
Benutzer: Frank Eulenstein
Hinterlegungsdatum: 29 Okt 2011 10:10
Letzte Änderung: 13 Dez 2015 16:26
URI: https://eprints.dbges.de/id/eprint/741

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